La Cantina
Un’Icona di Sostenibilità nel Cuore dell’Etna
Perfettamente integrata nel paesaggio etneo, la nostra nuova cantina rappresenta un perfetto connubio tra innovazione e tradizione. Situata nel cuore della tenuta Camporè in contrada San Lorenzo, questa struttura è incastonata tra filari di viti e uliveti secolari, offrendo uno spettacolo naturale che sottolinea la nostra dedizione all’ambiente.
Ogni elemento della cantina è stato progettato per armonizzarsi con il paesaggio circostante, utilizzando materiali locali e tecniche costruttive sostenibili. Questo approccio riflette la nostra profonda convinzione che la bellezza del territorio debba essere preservata e valorizzata, non solo per il presente, ma anche per le generazioni future.
In questa nuova cantina, non celebriamo solo il vino, ma anche i valori che ci stanno a cuore: rispetto della natura e sostenibilità ambientale.
Ogni fase del processo produttivo è stata studiata per ridurre al minimo l’impatto ecologico, adottando tecnologie all’avanguardia per il risparmio energetico e la gestione delle risorse idriche.
La nostra filosofia si estende anche alla gestione dei vigneti, dove utilizziamo pratiche agricole rispettose dell’ecosistema, promuovendo la biodiversità e la salute del suolo. La cantina Camporè è quindi molto più di un luogo di produzione vinicola; è un simbolo del nostro impegno a creare un futuro più verde e sostenibile, dove la qualità del vino si sposa con la tutela dell’ambiente. Venite a scoprire come tradizione e innovazione si fondono in un’esperienza unica e autentica nel cuore dell’Etna.